突发，麦当劳今天摊上事了！

麦当劳经典的盎司牛肉汉堡（Quarter Pounder），卷入了一场严重的大肠杆菌疫情，导致好意思国别称老东谈主痛苦死亡，另有49东谈主在好意思国10个州出现感染。

这场疫情不仅让滥用者感到惊慌，也给麦当劳的声誉带来了深广的冲击。

凭据好意思国疾病收尾与留心中心CDC陈说，这次疫情主要鸠合在科罗拉多州（27 东谈主）和内布拉斯加州（9 东谈主），简直悉数患者王人在发病前食用了麦当劳的盎司牛肉汉堡。

除了死亡的老东谈主以外，还有10东谈主入院，其中别称儿童因为感染激勉了严重的肾功能勤劳，被膺惩送医抢救，人命病笃。

盎司牛肉汉堡每天在好意思国要卖出向上11万个，怎样倏得就出事了？当今，造访东谈主员怀疑这次疫情可能与汉堡中的切片洋葱或牛肉饼联系。

麦当劳为了确保顾主的安全，还是在受影响的多个州下架了盎司牛肉汉堡，并暂停了切片洋葱的使用。

麦当劳北好意思的首席供应链官塞萨尔·皮尼亚（Cesar Piña）在一份声明中说明谈，初步造访知道，问题可能与一家为三个配送中心供货的供应商所提供的切丝洋葱联系。

为了防护疫情进一步扩大，麦当劳决定暂停该供应商的洋葱供货，独立行将受影响的原料从餐厅撤下。

麦当劳已暂停在好意思国12个州的部分地区的盎司牛肉汉堡销售。同期，悉数当地餐厅已被条目根除相关原料库存，并暂停切丝洋葱的配送。

与此同期，麦当劳还强调，除了盎司牛肉汉堡，菜单中其他的菜品，比如巨无霸、芝士汉堡等王人未受影响，顾主不错坦然食用。

至于加拿大的麦当劳，凭据麦当劳向媒体发 表 声明称， 加拿大的餐厅并未受到疫情的影响。

麦当劳在声明中暗示：“咱们思向加拿大的来宾保证，好意思国某些州的部分麦当劳餐厅出现的情况，不会影响咱们的加拿大餐厅或菜单神志。”

这次疫情来得倏得且严重，最早的病例是在9月29日出现的，而临了一例确诊发生在10月11日。

疫情最早爆发的两个州鉴识是科罗拉多州和内布拉斯加州，但随后在其他8个州也陈说了访佛的病例。

CDC行家说明说，本次疫情触及的是O157:H7型大肠杆菌，这是在东谈主类中最常见的致病菌株之一。

感染者不绝会在战役细菌3至4天后出现症状，包括腹部剧痛、血性泻肚和吐逆等。固然大多量患者能在5至7天内自行康复，但仍有部分患者可能发展为严重的并发症。

行家教导，淌若在食用麦当劳Quarter Pounder后出现以下症状，应立即就医：

体温向上102华氏度（约39摄氏度）的发热、捏续3天以上且未见好转的泻肚、血性泻肚、严重吐逆导致无法补充液体，或出现脱水症状（如尿量减少、口干、站马上面晕等）。

这次大鸿沟下架对麦当劳酿成了要紧影响，公司股价在CDC公布音讯后的盘后往返中暴跌16%。

据统计，大肠杆菌每年在好意思国酿成约95,000东谈主感染，死一火率高达17%至20%。其中，儿童和老年东谈主由于免疫力较弱，是感染后死一火风险最高的群体。

实际上，这还是不是好意思国快餐行业第一次因为食物安全问题堕入危急。2015年，墨西哥卷饼连锁品牌Chipotle也因大肠杆菌爆发，遇到了千里重的市集打击和品牌耗费。

而这次麦当劳的疫情事件，再次让滥用者对食物安全问题升迁了警惕。

关于滥用者来说，食物安全是最基本的需求。麦当劳手脚全球最大的快餐品牌之一，当然也显明这少量。 麦当劳暗示，将来将会进一步加强对供应链的搞定，确保访佛的事件不会再次发生。

疫情的造访仍在连续，麦当劳应承将全力结合相关部门，并在第一技巧向公众通报最新阐述。

临了问问大众：对此你怎样看？宽待与咱们筹划！

文：加西周末（ID：westcanadaweekly）

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